实木砧板保养方法谁了解?哪一个牌子的质量好呢?
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实木砧板的保养方法在使用完实木砧板之后,要将实木砧板清洗干净,再用干净的布来把实木砧板上面的水渍擦干,然后放置在一个阴凉通风的环境里,这样实木砧板也就不会发生腐烂、发霉的现象了。
2018-03-15 08:56
来自北京市
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砧板有普通木砧板和“铁木”砧板之分。砧板的质量要求:木质越硬越好、应耐水浸、无腐蚀、无裂缝、表面平整光滑。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成。“铁木”,产于广西和泰国、越南。因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好,断面呈大理石花纹、色暗青的,更是质坚如铁。方法一是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。 展开
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