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吃批萨之前还是先吃咱地道的中国菜吧!工具/原料1 块 北豆腐 6 块 白菜 半 汤勺 剁椒 盐 生粉 2 汤勺 老抽 1 汤勺 生抽 半 汤勺 糖 步骤/方法豆腐先切成麻将大小,上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量,或泡盐水),豆腐可以稍微拍点生粉(我没放)下油锅煎,煎黄之前不要随意翻动,分两次可煎完.豆腐煎好后,白菜杆子先下锅炒,我喜欢软烂一些的菜杆,所以切得也不 展开
2010-12-01 13:25
来自北京市
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