非连锁大中介的合同是否信得过?（来自南京东渡国际青年城小区）

我打算购一套东渡国际青年城的二手房,因东渡的土地证尚未办下来,所以付了定金之后暂时不能过户。因此我想下十万定金,中介说如果房主届时不卖,到时按双倍定金赔偿。请问这个约定是否受法律保护?另外如果我找的中介不是大的连锁中介,也就是说使用的购房协议不是江宁区房管局监制的,那么是否有效?