我大伯过世了,我们双方写了房屋赠送协议,没公正有效吗?

你要证明，该协议是你大伯生前，在意识清楚的情况下，自主的意思表示。这很难，所以光是一纸协议不能完全说明问题，最好还要有2个以上与该协议没有关系的第三者，在场证明。