都是同一种虾,都是进口的,超市里都有。 加拿大北极甜虾盛产在介于格林兰岛、纽芬兰和拉不拉多半岛海岸线之间的北大西洋洋底冰水区。北极冰水使加拿大的北极甜虾肉质结实、清脆,风味绝佳。由于它生长非常缓慢,因而具有独特的甜美余韵,只有在绝对无污染的开阔海域才能捕到这种虾。 北极甜虾与其它虾类相比,营养更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞后用海水即刻煮熟,分级、包装,冷冻,整个过程不超 展开
都是同一种虾,都是进口的,超市里都有。 加拿大北极甜虾盛产在介于格林兰岛、纽芬兰和拉不拉多半岛海岸线之间的北大西洋洋底冰水区。北极冰水使加拿大的北极甜虾肉质结实、清脆,风味绝佳。由于它生长非常缓慢,因而具有独特的甜美余韵,只有在绝对无污染的开阔海域才能捕到这种虾。 北极甜虾与其它虾类相比,营养更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞后用海水即刻煮熟,分级、包装,冷冻,整个过程不超过半个小时,这就充分保持了北极甜虾的新鲜程度。 北极甜虾产量丰富而且价格不贵。这些虾多年来出口已遍及全世界,享誉全球。北极甜虾入菜,可以使色拉、三明治、调味酱、馅料、寿司、海鲜浓汤等更美味,使菜肴更吸引人。 野生北极虾的特点:1:捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生.2:生长在150米的深海.3:捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷冻.4:包装冷藏运输过程得到很好的控制,没有二次的污染,解冻即可食用.5:纯净海水中生长绝对无污染,不待寄生虫.6:冷海水中生长3到8年,生长缓慢,个体紧凑,肉质紧密,蕴涵精华.7:富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,铁和锌.8:特有的鲜咸口味,入味回味无穷.9:产卵季节带籽的北极虾,更是营养丰富,口味绝佳. 北极虾的食用方法:1:最简单的解冻后在开水中焯过即可.2:去皮家配料炒制,最好是水果和蔬菜.3:涮火锅4:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味.5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃. 收起