请教一下意大利菜汤的做法
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意大利菜汤的做法1.将番茄、洋葱、蒜切碎;2.胡萝卜、芹菜、西葫芦切片;3.青刀豆切段;4.将干芸豆放锅内,加适量水煮开,撤火盖好焖1小时;5.然后加入鸡汤、番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜、通心粉、香菜、精盐、胡椒粉煮开,盖好用小火煨10分钟;6.放入西葫芦和青刀豆,煮开后盖好用小火再煨10分钟;7.至通心粉和菜变软即可,食用时佐以奶酪。意大利菜汤制作提示此菜需鸡汤约1000克,如果没有 展开
2011-12-02 17:05
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