非常幸运抽到霸王餐活动,而且是我最爱的三文鱼,帅哥老板说特意准备的一条14斤的三文鱼,整整十道菜全是三文鱼,对于我这种三文鱼铁粉来说,简直就是的福音!而且老板说日料很少有做这种做三文鱼全宴的,给老板大大的赞!环境:在韩国一条街来说位置真的有一点不显眼,在一家二楼很温馨的地方,按照居酒屋的规格算是大的了,也非常的安静,可能是因为刚开业知道的人不多。但这样刚刚好,不太喜欢很吵的环境,适合情侣和三五好友 展开
非常幸运抽到霸王餐活动,而且是我最爱的三文鱼,帅哥老板说特意准备的一条14斤的三文鱼,整整十道菜全是三文鱼,对于我这种三文鱼铁粉来说,简直就是的福音!而且老板说日料很少有做这种做三文鱼全宴的,给老板大大的赞!环境:在韩国一条街来说位置真的有一点不显眼,在一家二楼很温馨的地方,按照居酒屋的规格算是大的了,也非常的安静,可能是因为刚开业知道的人不多。但这样刚刚好,不太喜欢很吵的环境,适合情侣和三五好友坐下来边吃边聊。服务:老板很nice,专门来讲解,可乐不够喝,又拿来一大瓶。试吃餐单如下:南蛮三文鱼皮:酸酸甜甜的,很适合做开胃菜,虽然是鱼皮但是一点也不腻。锦绣三文鱼:三文鱼搭配蔬菜做的沙拉,没有沙拉酱的味道,三文鱼的鲜美和蔬菜的清香反而更特别。薯荷曲幽:三文鱼碎混合沙拉蛋黄酱,放在一片片的薯片上,既有薯片的香脆,又有沙拉酱的香甜,还有三文 鱼的细滑,一道菜不同的味觉感受,女生一定很喜欢。三文鱼刺身、三文鱼腩刺身:本人更钟爱鱼腩,因为油脂更厚,味道更鲜美。刺身都切的很厚很厚,吃一块都有大大的满足感。盐烤三文鱼腩翅:这道菜是最好吃的一道,老板说因为整条三文鱼也只有小小两条鱼翅,这个部位最鲜美,没吃够,只吃到一小块,但印象最深刻,最为精华。漏网之鱼:三文鱼碎炸过更香脆,但是和别的比起来,说实话,没有太大的印象,不难吃但也不惊艳。煮三文鱼头:相对比较清淡,只有淡淡的鱼味,对我来说有点太淡了三文鱼骨:个人第二喜欢的菜,类似红烧,口味偏甜,但味道很和谐三文鱼寿司:各式的三文鱼寿司,好吃到听不了口,每一种都有自己的特色,每一种都完美紫苏三文鱼炒饭:这炒饭浓浓的紫苏味,我从来没吃过这种搭配,个人不太喜欢紫苏的味道,像牙膏,但是这次的这个味道倒是很特别,一点没有不习惯,非常得体。总体来说这一餐是大大的满意,会再去的店,现在餐厅开的五花八门,吃的太多,也有些倦怠了,全是贪图新鲜很少有再去第二次的店,像这样不像涮锅烤串的店,能去第二次的小众餐厅,已经是大大的赞赏了。 收起
