房屋买卖过户手续

楼房三层，使用面积是240平方，住了十多年，已有国土证，房产证是刚办理的，现在想出售，但不清楚需要办理什么手续，费用方面不清楚，请长细点说下过户手续和费用，房子是估价还是看平方计算。税收是多少。再请问一下没有房产证可以卖房办理过户手续吗？是不是全中国房屋买卖管理都是一样的。我的地区是广东省。