电压力锅煮大米粥，锅里放开水还是放冷水啊？

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还是用冷水吧，你想，大米有个伸腰的过程，等水开了大米就伸开腰了，粥，饭都是这样的。

尽量用开水，因为开水相比之下比较洁净，有害物质基本上都通过水蒸气蒸发掉了。冷水杂质太多，会产生水垢融在饭里，影响健康。 你可以点击去电压力锅产品排行榜看看，希望对你有帮助！

用自然温度的矿泉水营养更好一些。

煮饭用地开水，煮粥用冷水。这样粥稠，口感好，营养保存完好。

放白开水好，营养不易流失。