购房者付了定金但到期没来签订购房合同，人不见了，房产商怎么办？

如果约定有签订购房合同的期限,超过期限了可视购房者违约,可没收定金。如果没有约定期限,可催告购房者在合理的时间来签约,购房者不来的,视为违约。