其他答案
这种说法有点以偏概全。应该是加热管的材质对温控影响比较大，另外加热管的布局也是影响温度是否均匀的关键。买烤箱不要单独看这一点，独立温控、热风循环、烤箱层数等这些都会影响食物的口感。一般家用烤箱至少也会有两个层数，最好是上下层加热管独立控温的，热风循环功能也很必要，能让食物受热更均匀，防止食物出现部分烤焦的现象。这个功能不是所有烤箱都会有的，我自己用的方太嵌入式烤箱就带这个，平时喜欢玩烘焙所以比较讲 展开
2018-01-29 20:37
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