与别人合租，对方并不是房主，要不要与对方签合同？

除非他与中介签的合同上写明了他可以转租，不然，他是无权这样做的，那样的话你租了这样的房子一旦出现问题，你的利益将无法得到保障，因为你们的协议在法律上是无效的。应该根据他与中介公司的合同来讨论合同细节。